Ингредиенты:

Тесто: 3,5 стакана муки, 200г маргарина,1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1 чайная ложка гашеной (уксусом) соды.

Крем: 1 банка сгущенного молока, 300г сливочного масла.

Приготовление:

Тесто:

Замесить крутое тесто, пропустить его через мясорубку и выпекать 20 – 30 минут.

Крем:

Сгущенку варить 2 часа (можно купить сразу вареную). 1/3 часть крема (взбитое масло со сгущенкой) перемешать с ломаным печеньем, сделать горку. Сверху намазать оставшимся кремом. Посыпать орехом и цветной посыпкой. Охладить. Подавать к чаю.